腊八节：一碗粥，一份情，一份传承
更新时间：2024-01-18 浏览量：499
腊八粥的由来有多种说法，其中一种认为它起源于古代蜡祭的遗存。蜡祭是农历每年十二月的一种祭祀活动，目的是祭祀八谷星神，用干物敬献，表示庆丰收之意。在这个活动中，人们用各种干果和米一起煮成粥，以此表示庆丰收之意，并进行祷祝。后来，这种风俗逐渐演变成了民间节日食品——腊八粥。
另一种说法认为腊八粥本来是佛教寺煮来供菩萨的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行。相沿至今，此习俗渐渐广传至民间，一般人家也大多要在这一天煮食腊八粥，成为民间风俗之一。
还有一种说法与岳飞有关。当年岳家军讨伐金虏在朱仙镇节节胜利，却被朝廷的十二道金牌追逼回来，在回师路上，将士们又饥又饿，沿途的河南百姓纷纷把各家送来的饭菜倒在大锅里，熬煮成粥分给将士们充饥御寒，这天正好是腊月初八。随后岳飞遇害风波亭，为了怀念这位民族英雄，河南民众每逢腊八这天，家家都吃“大家饭”，以示怀念。
总的来说，腊八粥的由来有多种说法，其中一些与古代的祭祀活动、佛教传统和岳飞的故事有关。无论是哪种说法，腊八粥都是一种传统的民间食品，代表着丰收、祝福和团聚的意义。
编辑：李艳燕
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